Voor Vlaanderen was de aardappelcrisis net zo vormend als de watersnoden voor Nederland
De
aardappelziekte van 1845 tot 1848 leidde in zowel België als Nederland tot
tienduizenden doden. Maar de twee landen hebben die crisis helemaal anders verwerkt.
Terwijl de herinnering aan de hongersnood in het noorden vrijwel direct
uitdoofde, stuwde die in Vlaanderen het saamhorigheidsgevoel omhoog. De crisis
ging zelfs deel uitmaken van het wordingsverhaal van Vlaanderen.