Zoekresultaten
Sorteer resultaten
Selecteer auteur
Verfijn zoekresultaten
Selecteer genre
Selecteer tag
Frans-Vlaamse stad Belle krijgt met ‘Cité de la bière’ een belevingscentrum rond bier
4 december 2023
In de Noord-Franse regio Hauts-de-France komt er een gloednieuw belevingscentrum rond bier. Thuisbasis van deze Cité de la bière wordt de Frans-Vlaamse stad Belle/Bailleul. Een logische keuze, want de associatie van Vlaanderen met bier is sterk. De lancering is eind 2025 voorzien.
Het Noord-Franse ‘Anosteké’ is het beste blonde bier van de wereld
19 november 2021
Ondanks de moeilijke coronaperiode hebben de Noord-Franse brouwers toch redenen om te feesten. Anosteké blond van de Brasserie du Pays flamand is het beste blonde bier van de wereld en Pelforth, met de pelikaan in het logo, viert zijn honderdste verjaardag.
Speciaalbieren in de lift
5 juni 2019
Door het aantreden van een nieuwe generatie brouwers met de nodige durf zijn de bieren van Nord – Pas-de-Calais weer helemaal terug van weggeweest. Ze bieden een klassiek assortiment aan, maar onderscheiden zich ook graag. Noord-Franse brouwers hebben uiteraard ook wel het klassiekere assortiment
De bieren van Nord-Pas-de-Calais: hop
27 mei 2019
Hop zorgt voor iets bitters, maar biedt ook de mogelijkheid om met smaken te spelen, en daar maken plaatselijke brouwers maar al te graag gebruik van. IPA. Drie letters die je bij de brouwers van Nord - Pas-de-Calais vaak tegenkomt. Indian Pale Ale was oorspronkelijk bier dat in Engeland werd gebrou
De bieren van Nord – Pas-de-Calais: het oplegbier
23 mei 2019
Door het aantreden van een nieuwe generatie brouwers met de nodige durf zijn de bieren van Nord – Pas-de-Calais weer helemaal terug van weggeweest. Het bière de garde of oplegbier is een echte Noord-Franse specialiteit. Ook al bestaat dit bière de garde in verschillende variaties, toch is blond
De bieren van Nord-Pas-de-Calais zijn helemaal terug
22 mei 2019
Door het aantreden van een nieuwe generatie brouwers met de nodige durf zijn de bieren van Nord – Pas-de-Calais weer helemaal terug van weggeweest. En dat geldt voor de hele keten. Maar liefst zesentwintig Noord-Franse bieren werden in februari laatstleden op het algemeen landbouwconcours van het